北海道で釣りを楽しむtositosiのブログです
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念願だったカスベ釣りに行ってきました
「うをっ!?Σ(゚Д゚;)」
いきなり流しにこんなのがいたら泣く
不意打ちでなくても不気味な光景
サイズは約70cm
デカい…そして、恐い…
カスベとはエイのこと
北海道では煮付けや酢味噌あえなどにして食べます
軟骨までポリポリ
コラーゲンたっぷりで、見た目に反して美味な魚です
「やあ」
……グロテスクなほど美味しいのです
それにしても不気味……
さばくのも一苦労
でも凄く美味しい料理が出来ました
で、こっちはカレイ
カスベのインパクトに持って行かれ気味ですが、
30センチを超える良型揃いの大漁でした
どんっ☆
並べてみると圧巻
まるで魚屋のような光景
ずらー…っ…
消費が追いつかない(涙)
あまりにも多く、途中で数えるのを断念しました
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